-
Εποχιακά χόρτα στον ατμό
Πράσινη φυλλώδης σαλάτα με χόρτα εποχής στον ατμό -
Παντζαροσαλάτα
Παντζάρι, γιαούρτι, σκόρδο, παρθένο ελαιόλαδο, ξύδι, άλας & πιπέρι. -
Ντοματοσαλάτα
Ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πράσινο πιπέρι, ελιές Καλαμάτας, αποξηραμένη ρίγανη, παρθένο ελαιόλαδο, άλας & πιπέρι. -
“Koukos” σαλάτα Σύσταση του σεφ
Εποχιακά τοπικά λαχανικά, ντόπιο λευκό τυρί και ελαιόλαδο. -
Παραδοσιακή ελληνική σαλάτα
Ντομάτα, αγγούρι, ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ, κρεμμύδι, πράσινο πιπέρι, ελιές Καλαμάτας, αποξηραμένη ρίγανη, παρθένο ελαιόλαδο, άλας & πιπέρι. -
Πράσινη σαλάτα με ελληνικό τυρί Σφέλα Σύσταση του σεφ
Ξηρά σύκα, καρύδια, αυξάνοντας, baby σπανάκι, ρουκέτα & ντρέσινγκ πορτοκαλιού.