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Gedünstetes Gemüse der Saison
Grüner Blattsalat mit saisonalem gedünstetem Gemüse -
Rote-Bete-Salat
Rote Beete, Joghurt, Knoblauch, natives Olivenöl, Essig, Salz & Pfeffer. -
Tomatensalat
Tomate, Gurke, Zwiebel, grünes Pfeffer, Kalamata-Oliven, getrockneter Oregano, natives Olivenöl, Salz & Pfeffer. -
„Koukos“ Salat Empfehlung des Küchenchefs
Saisonales Gemüse aus der Region, lokaler Weißkäse und Olivenöl. -
Traditioneller griechischer Salat
Tomate, Gurke, Feta Käse, Zwiebel, grünes Pfeffer, Kalamata-Oliven, getrockneter Oregano, natives Olivenöl, Salz & Pfeffer. -
Grüner Salat mit griechischem Käse Sfela Empfehlung des Küchenchefs
Trockene Feigen, Walnüsse, erziehen, Baby Spinat, Rakete & Orangen-Dressing.