Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα από “Mavrodafni” (μαύρο σταφύλι, εγχώριο προϊόν Αχαΐας) και πουρέ μήλου.
Το συνοδευτικό θα είναι η πρόταση της ημέρας του σεφ.
Παραδοσιακή ελληνική σαλάτα
Ντομάτα, αγγούρι, ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ, κρεμμύδι, πράσινο πιπέρι, ελιές Καλαμάτας, αποξηραμένη ρίγανη, παρθένο ελαιόλαδο, άλας & πιπέρι. Με τα ορεκτικά είναι ένας ωραίος συνδυασμός για να ξεκινήσετε το γεύμα σας.