Bass-Ceviche

Mariniert in frischem Zitrussaft, Chili, Zwiebel, natives Olivenöl.

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Gegrillter Oktopus

Oktopus ist ein Weichtier, es ist ein Favorit “Monate“. Die Beilage wird der Vorschlag des Küchenchefs des Tages sein.

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Garnelen

Garnelen sind eine der beliebtesten Meeresfrüchte-Delikatessen. Die am weitesten verbreiteten Krebstiere haben eine hellrosa Farbe, hat keine Krallen und sein Panzer ist relativ weich. Der…

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Goldbrasse („Tsipoura“)

Beeindruckend in Aussehen und Geschmack, eine durchweg köstliche Wahl. The white and tender flesh of Chipura is naturally considered by many to be the most delicious of all the fish

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Rotbarbe

Die Rotbarbe ist ein prächtiger Fisch. Die größeren, die wiegen können 800 Gramm. Ihre Farbe ist rot. The side dish will be the chef’s suggestion of

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Goldbrasse („Fagri“)

Ist ein hochwertiger Fisch mit knusprigem Fleisch, mild süßer Geschmack und hoher Nährwert, da es reich an Omega-3 ist. Eine Fischart aus 30-70 cm long and

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