Riesen (Griechische traditionelle riesige weiße trockene Bohnen)
In Tomaten gekocht,Zwiebeln,natives Olivenöl & Petersilie.
Gegrillter Oktopus
Oktopus ist ein Weichtier, es ist ein Favorit “Monate“. Die Beilage wird der Vorschlag des Küchenchefs des Tages sein.
Wolfsbarsch mit Auberginenmousse und Pfeffersoße
Die Beilage wird der Vorschlag des Küchenchefs des Tages sein.
Goldbrasse („Tsipoura“)
Beeindruckend in Aussehen und Geschmack, eine durchweg köstliche Wahl. Das weiße und zarte Fleisch von Chipura wird von vielen natürlich als der köstlichste aller Fische angesehen…
Goldbrasse („Fagri“)
Ist ein hochwertiger Fisch mit knusprigem Fleisch, mild süßer Geschmack und hoher Nährwert, da es reich an Omega-3 ist. Eine Fischart aus 30-70 cm lang und…
